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DComer un buen corte argentino

Al hablar de asados, Argentina es, sin dudas, el protagonista de la mesa.

Al hablar de asados, Argentina es, sin dudas, el protagonista de la mesa.

Al hablar de asados, Argentina es, sin dudas, el protagonista de la mesa. Aprovechando que es el invitado especial de la FILBo, les recomendamos estos cortes argentinos que pueden degustar en nuestra capital.

Bifé de chorizo en La Churrasquería Beef and Wine

Bifé de chorizo en Churrasquería Beef and Wine

Inspirados en los aires gauchescos de los campos pampeanos y montañas mendocinas, ofrecen las mejores carnes argentinas preparadas en parrillas de carbón de leña. Recomendado: bifé de chorizo argentino, corte grueso de 350 gramos de carne Angus con una maduración de 25 días aproximadamente.

La Churrasquería

Dónde: Calle 26C No. 4A-06, La Macarena
Horario: lunes a sábado, 11:00 a.m. a 10:00 p.m.; domingos, 12:00 m. a 4:00 p.m.
Rango de precios: de $10.000 a $45.000 
Teléfonos: 3949904, 3108846462, 3115000614
Info.: lachurrasqueria.com, facebook.com/LaChurrasqueriaBeefandWine


Ojo de bifé en 69 Gauchos

Ojo de bifé en 69 Gauchos Bar & Grill

Deguste de una deliciosa parilla argentina acompañado de tangos y milongas, así como de su especializada carta de vinos añejos que solo encontrará en este lugar. Recomendado: ojo de bifé, corte importado típico de las parrillas argentinas que consiste en un corte grueso de lomo ancho lleno de sabor.

Tapa de cuadril en 69 Gauchos

Dónde: Calle 69A No. 10-16, Quinta Camacho
Horario: lunes a sábado, 12:30 m. a 10:00 p.m.; domingos, 12:30 m. a 5:00 p.m.
Rango de precios: de $20.000 a $50.000
Teléfono: 2480468
Info.: 69gauchos.com, facebook.com/69gauchos, Instagram @69gauchos


Churrasco en Parrilla Argentina Lucho's

Churrasco en Parrilla Argentina Lucho’s

Si lo que busca es una experiencia de sabor sin importar ostentosidad en el local, este es el sitio. Sus churrascos con chimichurri original son para disfrutarlos bocado a bocado. Recomendado: Churrasco argentino de 270 gramos, acompañado de ensalada de lechuga, tomate y cebolla, arepa o papa salada y chimichurri.

Entrada de chorizos argentinos en Parrilla Argentina Lucho's

Dónde: Calle 63 No. 10-83 Local – 2005
Horario: lunes a sábado, 10:00 a.m. a 4:00 p.m.
Rango de precios: de $20.000 a $25.000
Teléfonos: 5420975, 3004865632
Info.: facebook.com/parrillaluchos


Cuadril Angus en Rescoldos

Cuadril Angus en Rescoldos

Este “restaurante joven con 30 años de experiencia” ofrece una exquisita selección de carnes maduradas y cortes al mejor estilo gaucho que además son bastante generosos. Recomendado: Cuadril Angus, corte de 400 gramos.

Rescoldos

Dónde: Calle 10 No. 3-87
Horario: lunes a viernes, 12:00 m. a 3:00 p.m.
Rango de precios: de $13.500 a $68.000
Teléfonos: 5604647, 5628662
Info.: rescoldos.com.co

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