Estos recomendados le ilustrarán sobre el delicioso e interesante mundo del café.
Si tomarse un buen café ya es toda una experiencia, ¿qué tal si lo acompaña conociendo el proceso de cómo se prepara? Estos recomendados le ilustrarán sobre el delicioso e interesante mundo del café.
Varietale
Ofrecen café de diferentes orígenes, todos avalados por expertos catadores y tostados y preparados en la tienda con métodos de filtrado como Aeropress, Chemex, Clever, Hermiston, Kyoto, Prensa Francesa, entre otros, que enseñan a los comensales.
Cuentan con más de 20 diferentes tipos de té y productos recién horneados para acompañar. Además, recientemente estrenaron sede en la Candelaria.
Dónde: Candelaria (Calle 12 # 1-20); Javeriana (Calle 41 # 8-43); Andes (Diagonal 20A # 0-06)
Horario: Candelaria: lunes a viernes, 6:30 a.m. a 8:00 p.m.; sábado, 8:00 a.m. a 7:00 p.m.; domingo, 9:00 a.m. a 4:00 p.m.
Info.: varietale.com
Facebook: varietale
Instagram: @varietale
Triangular Café
Con el propósito de enaltecer la labor de los caficultores colombianos, se creó este espacio que le ofrece a los comensales experiencias únicas alrededor de esta bebida.
Sus preparaciones cuentan con métodos de filtrado como el Dripper, Syphon, Fretta, Chemex, Aeropress y Prensa Francesa; también resaltan el capuccino Bailey’s y cócteles como el affogato, el shakerato o el espresso Martini.
Dónde: Carnaby Street Pasaje Gastronómico (Calle 140 # 13-62, piso 2)
Horario: lunes a jueves, 9:30 a.m. a 9:00 p.m.; viernes y sábado, 9:30 a.m. a 11:00 p.m.
Info.: triangularcafe.com
Facebook: Triangularcafe
Instagram: @triangular_cafe